Ingredientai
Vištos krūtinėlė 500 g
Kiaušiniai 2 vnt.
Krakmolas 3 v.š.
Fermentinis sūris 200 g
Majonezas 2 v.š.
Švieži svogūnų laiškai
Česnakas 2 skiltelės
Paprika
Prieskoniai vištienai (pagal skonį)
Gaminimo eiga
Vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais kubeliais ir sudėkite į dubenį. Pabarstykite prieskoniais, sudėkite smulkintus žalumynus, česnaką, papriką, sutarkuotą fermentinį sūrį. Viską gerai išmaišykite. Tuomet įmuškite kiaušinius, dėkite majonezą, krakmolą ir dar kartą gerai išmaišykite.
Keptuvėje, su įkaitintu alieju, kepkite kepsnelius – kaip blynelius.
Labai skanu su bulvių koše ir šviežiomis daržovėmis.
Skanaus!